PRIZNATE NOVE SORTE SOJE

Na sednici Komisije za soju održanoj 19.02.2007. godine

razmatrani su rezultati ispitivanja sorti soje koje su ispitivane u mreži mikroogleda u periodu 2005-2006. godine. Na Komisiji je predloženo da se od 10 novostvorenih domaćih sorti soje prizna 4 od čega je jedna sorta sa specifičnim svojstvom odsustvo Kunitz tripsin inhibitora što je značajno za upotrebu sirovog zrna između ostalog i u makrobiotičkoj ishrani.

 

Rezultate ispitivanja možete pogledati:                                          uvodni deo sa dešifracijom

                                                                                                   rezultati ispitivanja

                                                                                    rezultati ispitivanja na Kunitz